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SERVIEREMPFEHLUNG: Spargel
sehr gut natürlich zu Fisch und Meeresfrüchten
33% Passerina
gegrilltem oder auch einfach pur
Im Mund saftig
Hunky Dory Sauvignon Blanc Marlborough Weißwein Wein trocken Neuseeland (6 x 0.75l) Bodegas Salentein SERVIEREMPFEHLUNG: SpargelSTORY: Das Weingut Huia Estate wurde 1996 von Claire und Mike Allan gegrndet und verfgt heute ber 50 ha in Marlborough. Die Top Weine werden unter dem Weingut Namen "Huia" vermarktet, dessen Name sich von einer wunderschnen, aber zu Beginn des 20. Jahrhunderts ausgestorbenen neuseelndischen Vogelart ableitet. AUSBAU: Die Fermentation findet unter kontrollierten Temperaturen statt. Nach kurzer Reifung in Stahltanks wird dieser Wein jung und frisch zum
