Entrecôte vom kanadischen Bison (Mittelstück) - 2.5 kg Nettogewicht:Ganzes Stück (2.5kg) Carpaccios und Terrinen

Carpaccios und Terrinen

Die Verwendung von Goldflocken verleiht Ihren kulinarischen Kreationen einen Hauch von Luxus

was sich in der Textur dieses Nierstücks widerspiegelt

um der weltweiten Nachfrage gerecht zu werden

Es stammt aus dem Lendenbereich des Rinds

Entrecôte vom kanadischen Bison (Mittelstück) - 2.5 kg Nettogewicht:Ganzes Stück (2.5kg) Carpaccios und TerrinenAuf den unberhrten Weiden Kanadas genieen unsere Bisons eine vielseitige Ernhrung, die von Wildkrutern, Grsern, Farnen und Moosen geprgt ist. Diese Vielfalt verleiht dem Fleisch des kanadischen Bisons seinen unverwechselbaren, ursprnglichen Geschmack ein wahres Erlebnis fr die Sinne. Dieses Entrecte Mittelstck ist fr seine mageren Eigenschaften bekannt, was es zu einer gesnderen Wahl fr Fleischliebhaber macht. Der Produzent Greater Omaha steht seit